有心肉舖子-鴕鳥腱肉(需秤重),【有心肉舖子-國產認證肉品專賣店】有心肉舖子是獸醫設立,只賣台灣生產、政府認證、無藥物殘留、小包裝、多樣化的肉品專賣店。包括國產鴕鳥、雞、豬、鴨、鵝、火雞、鵪鶉肉,希望帶給國人環保、愛台灣、安全、健康的肉品新選擇。

在一般市場中,目前羊肉、鴨肉、鵝肉等並不常見於國人每日餐點中,所以也都是對特定分切肉品的熱愛,消費者更是期望能獲得分切整齊甚至去骨的肉品,所以對很多不熱門的分切肉品都會有滯銷的狀況發生,所以使得這些肉品市場越做越小,而因為市場小,產量自然減少,利潤自然低,造成品質差國外更多,造成農民生計受損,也讓進口肉能趁勢大舉攻台,造成惡性循環。

【有心肉舖子-國產認證肉品專賣店】以成功將分切國產鴕鳥肉打入超市及消費者通路的經驗,希望能協助台灣農民將比較弱勢的國產羊肉、鴨肉、牛肉、鵝肉、火雞肉加上現有的國產豬肉、雞肉相結合,希望讓國人能真正吃到最好的國產肉品。所以與各國產家畜禽協會協調,整合各國產家畜禽肉品,讓消費者一次就能買到所有所需的國產畜牧產品,而一星期只需花到2,000元,不再讓消費者需要一一去購買優質國產肉品,讓您想要的肉一次夠足!



有心肉舖子-鴕鳥腱肉(需秤重)
鴕鳥腱肉吃起來口感像牛腱肉一樣,膠質豐富有咬勁,是配酒的最佳菜餚!!(吃牧草放牧鴕鳥不緊迫,不可添加抗生素並自然生長,低脂肪鐵質是牛肉1.3倍,為最健康的紅肉)。為含筋比例較高的肉塊,似牛腱肉,適合作紅燒、滷、燉湯、醉酒或做為加工製品。富含膠質,口感Q軟。

※注意事項:

鴕鳥腱肉為秤重商品,每包重量與價格不同。若團購需特定包數,請特別註明,否則將以您下訂金額回推最接近的總重量出貨 。例如: 王小姐下單3斤鴕鳥腱肉,若無特別指定包數,可能會拿到2包或4包,但總重量仍約為3斤; 而若指定要3包,重量可能會多於3斤。若有不便,敬請見諒。







◎規格:360元/600公克,一包約為450公克,不定重,需秤重,為急速冷凍真空包裝。

◎吃起來口感像牛腱肉一樣,膠質豐富有咬勁,是配酒的最佳菜餚!!(吃牧草放牧鴕鳥不緊迫,不可添加抗生素並自然生長,低脂肪鐵質是牛肉1.3倍,為最健康的紅肉)。

◎烹調說明:1、為含筋比例較高的肉塊,似牛腱肉,適合作紅燒、滷、燉湯、醉酒或做為加工製品。富含膠質,口感Q軟。

2、跟平常牛腱的作法一樣,所以外面的牛肉麵,裡面有加牛腩牛腱,您也可以做一碗鴕鳥肉麵,鴕腩鴕腱肉都可以加喔!

3、鴕腱肉滷過後切片,就跟外面在賣的牛腱肉切片一樣,別懷疑,是幾乎一模一樣,不過少了腥味。

◎運費計算:低溫宅配運費為130元,貨到付款加收30元手續費,滿2400則免運費、免貨到付款手續費(2400元之金額可與其他產品一起合購喔!)。


有心肉舖子-鴕鳥腱肉(需秤重)







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