【紅高梁】竹葉貢糖-芝垛-桂香芝麻(10入/包) @ 亮亮生活．美食小鋪

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【紅高梁】竹葉貢糖-芝垛-桂香芝麻(10入/包)

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【紅高梁】竹葉貢糖-芝垛-桂香芝麻(10入/包)

金門第一品牌

★商品特色

貢糖製成後，用竹葉將貢糖包覆，使竹葉之清香完美融入貢糖之中，竹葉能防止滲油，並有特別清香之味，故名竹葉貢糖，口感特殊、清爽不膩，故比一般貢糖更具獨特的風味。

竹葉貢糖是大家到小金門必吃的茶點，是紅高粱餅店之老師傅，以金門花生為主原料製成，又分為傳統原味、蒜味及桂花芝麻，共三個口味，原味顧名思義就是古早味，純花生製成，蒜味是加入些頂[末為內餡，桂香芝麻是全金門獨家添加養生黑芝麻與桂花醬調配而成的內餡，口感香酥可口，入口即化。

★品牌故事
聖祖貢糖曾榮獲

1993 第四屆台灣國際食品展（特優金品獎）
1993 第十屆全國優良食品評鑑會（金牌獎）
1993 第十屆全國食品展售會（消費者推薦優良廠商榮譽獎）
1994 第十一屆全國優良食品評鑑會（金牌獎）
1994 中華經貿文化促進協會評鑑會（金牌獎）
1996 經貿拓展協會消費者推薦（第一品牌獎）
1997 第一屆經濟部中小企業處評鑑為（金獅店獎）
1998 第二屆經濟部中小企業處評鑑為（特優金獅店獎）
1998 全國優良食品評鑑評審委員評定（最佳金品口味獎）
1998 全國優良食品評鑑（豬腳糖、紅高粱茶餅或金牌獎）
1999 第三屆經濟部中小企業處評鑑為（卓越金獅店獎）

貢糖這樣的糖點起源於明朝，是閩南地區朝聖的貢品，被列為古時官廷御膳珍饈的一部份。口味細膩精緻而多變化，入口即化不甜膩。早期貢糖業者，多流於家庭式慘澹經營，口味簡單不精緻，多唯一般的花生酥糖。

直至聖祖（原太祖貢糖）創辦之後，在「懷思古之情，創現代之藝」的信念下，為貢糖重新點燃它應有的尊貴、精緻、創新的風貌。在「聖上貢品，祖藝薪傳」的期酗U，樹立了現代化的經營管理模式，進而帶動整個貢糖業的轉型與發展，並蔚為金門貢糖第一品牌。
聖祖貢糖榮獲1999年第三屆經濟部中小企業處
評鑑為"卓越金獅店獎"等大獎，
傳承古法、手工精製，無不良添加物，
廣為觀光旅遊及服役青年選購返台之金門鄉土特產
師傅將炒過的花生，與溶解的麥芽糖混合後，
再趁熱取出花生糖敲打，直到變成花生酥，
然後再包餡、壓平、切塊、包裝。
家喻戶曉的聖祖貢糖，幾乎在所有特產店皆可買到，
是遊客、國軍官兵饋贈親友必備的金門特產，
並與高粱酒享譽國際。