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本週排行榜第一名:450道各國麵飯料理

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450道各國麵飯料理

















  • 《450道各國麵飯料理》




    麵飯一向是台灣人最常吃的主食,大部分的人日常三餐都脫離不了這兩大類料理,也因為常吃,飯麵的變化就變得相當多,從最簡單的燴飯燴麵、拌飯拌麵開始,利用白飯加料就能變化成炒飯炒麵,以及加高湯加水就能煮成的湯麵粥品,還有加入起司、奶油醬變化的焗飯、燉飯……等,麵飯可以變化的吃法多樣而豐富。

    而麵跟飯雖然是主食,但是是只要加些食材變化,不論是肉類、海鮮或蔬菜,即使不另外煮一桌菜當配菜,也能一碗就吃到滿滿的營養,一餐一碗麵、飯就吃飽飽。不論是全家福或是單身、學生或料理新手都很適合學麵飯料理。本書收錄了450道各式豐富的麵飯料理,不論中式、西式、日韓南洋通通都有,今天想吃什麼麵飯?翻開本書就知道!

    中式麵飯
    菜飯、炒飯、燴飯、油飯;湯麵、羹麵、乾麵、炒麵、涼麵

    西式麵飯
    焗飯、燉飯;義大利麵、焗麵

    日韓南洋麵飯
    蓋飯、拌飯、蛋包飯、香料飯;拉麵、烏龍麵















    語言:中文繁體
    規格:平裝
    分級:普級
    開數:菊8開21*28cm
    頁數:176


    出版地:台灣




















  • 作者:楊桃文化








  • 出版社:楊桃文化




  • 出版日:2013/10/22








  • ISBN:4711213296789




  • 語言:中文繁體




  • 適讀年齡:成人適讀











450道各國麵飯料理

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